02 december 2016
2 december 2016
Het was restaurantweek in België en er was nog een tafeltje beschikbaar op de zondagmiddag bij Chef’s Table in Burcht. Een Bib Gourmand die al een tijdje op mijn lijstje staat. Parkeren kan in de omgeving van het moderne gebouw waarin het kleine restaurant gevestigd is en we wandelden binnen. We mochten een tafeltje voor twee uitzoeken en dat werd er eentje in de schaduw, want de zon scheen fel deze dag. Op tafel kwamen direct een viertal lekkere warme broodjes met gezouten boter en olijfolie...
[...]